口譯翻譯不單獨是語言表達,還是一種文化活動。“文化,簡而言之,是指 ‘一個民族的全部生活方式’,包括服飾,飲食,生產,教育,法律,政治,風俗習慣,歷史典故以及氣質情感,思維模式,價值取向,宗教心態等諸多因素。 ”翻譯的過程其實就是文化理解與傳達的過程。

口譯中的文化及其翻譯策略

     語言是文化的載體,翻譯特別是口譯就是利用所學語言進行文化傳播的橋梁。翻譯公司的譯者必須掌握中西文化的共同點及差異,且在翻譯中掌握話語發生的語境才能進行文化的傳遞與融合。從這個意義上說,翻譯人員責任重大。
     口譯是即時的，瞬間的，現場的，它不光需要速度，更需要質量。只有將一方的意思準確地表達給另一方，才能實現口譯的目的。
       1、對文化的變譯
       深圳翻譯公司對于翻譯，嚴復提出“信，達，雅”，其中，“信”指翻譯要忠實原文，譯文要準確無誤，真實地再現原文的意思。奈達提出了翻譯的“功能對等”原則，他認為，翻譯不是死板硬套地表面對應，而是要在兩種語言間達成功能上的對等。這就相當于嚴復的“達，雅”。一方面，口譯者需要對雙方國家民族文化有清楚的了解，另一方面，要求譯員根據不同的文化和語境變通地翻譯，這個過程不但需要速度，而且要準確，對不能直譯的地方，口譯人員要靈活變通，才能做到“功能的對等”及“達”。從本質上講，口譯其實是文化的翻譯，它不但要求表層詞匯對等，深層文化信息也需要對等。對用直譯就能清楚明白地表達的文化翻譯，口譯者應更多地注重形式上的對等。由于各國民族風俗，價值觀念，歷史背景不同，對容易引起歧義與誤會的文化，譯者需要改變原語的形式達到功能上的對等，如果形式的改變仍不足以表達原語語義和文化，可以采用“重創”這一翻譯技巧來解決文化差異，即將原語的文化內涵用譯語的詞匯來闡述和說明。這也可以用文努迪提出的歸化異化來說明。
        2、對文化空缺的處理
       王佐良先生在《翻譯：思考與試筆》中說：“不了解語言當中的社會文化，誰也無法真正掌握語言。”相同文化背景的人，由于認知環境，歷史背景，價值觀念相似，在交談時，就可以省去很多共識性的內容，從而易于達到交際目的。不同文化背景的人，在交際時可能無法形成相同的語言構造，這就是文化空缺，文化空缺是跨文化交際的障礙，在口譯活動中，就需要口譯者合理處理空缺文化，才能使談話順利進行。
       （1）解釋法
     解釋不是逐字逐句地翻譯原文，而是口譯者對詞，句在上下文中的意思的解釋，通過解釋清楚真實地表達原語信息。如中國人喜歡說“酒肉朋友”，是wine and meat friends? 顯然，口譯者這樣翻譯就會讓人莫名其妙，摸不著頭腦，這時可以通過介紹背景，習俗，典故將其在中國的內涵意義解釋出來：”friends that enjoy happiness but can’t share the suffering.” 解釋法是處理文化空缺不可缺少的方法，它能幫助聽話者重構信息從而進行有效的跨文化交際。
       （2）歸化
       歸化作為一個重要的翻譯策略，就是要把源語本土化，采取目標語聽者習慣的表達方式傳達原文內容。歸化法以聽眾為出發點，將原語的行為模式納入聽眾的文化中，使聽眾易于理解。比如: “To laugh off one’s head.”翻譯成“笑掉大牙”更符合中國人的文化，若翻成“笑掉頭”就貽笑大方了。又如: “Kill the goose that laid the golden eggs.” 類似于漢語的“殺雞取卵”，所以在翻譯時，將“goose”與“雞”代換。
     口譯的過程實際上是語言與文化交融的過程，它是一門選擇性的藝術，翻譯公司的譯者必須掌握好不同國家的文化，不斷提高自身審美觀，才能在忠實原文的基礎上選擇合適的詞闡釋講話人的意思，使交流順利進行。從這個意義上說，口譯者任重而道遠。