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粵菜美食詞匯-豐富你的生活

日期:2012-04-18 | 閱讀:
品嘗過粵菜的人們一定對粵菜中的海鮮類的菜,情有獨鐘,當你推薦給外國友人時,應該如何表達呢?現在就跟隨,深圳市譯雅馨翻譯公司的小編,來一起學習粵菜美食的英文菜單吧,讓

       品嘗過粵菜的人們一定對粵菜中的海鮮類的菜,情有獨鐘,當你推薦給外國友人時,應該如何表達呢?現在就跟隨,深圳市譯雅馨翻譯公司的小編,來一起學習粵菜美食的英文菜單吧,讓你大飽眼福!
       廣東粵菜海鮮類菜單如下:

  廣東粵菜 CONTONESE CUISINE

  海鮮 SEAFOOD

  油泡鮮蝦泡 Sauteed king prawn

  琥珀彩虹帶子 Sauteed scallop with walnuts

  黑椒爆鱔片 Sauteed sliced eel with black pepper

  翠芹百花片 Sauteed cuttle fish and seasonal vegetable

  山汁蝦球 Deep-fried king prawn in mayonnaise and sesame

  冬菜蒸銀雪魚 Steamed silver cod with preserved vegetable

  西湖蝦餅 Pan-fried shrimps mousse with crab meat and vegetable

  食油皇干煎蝦碌 Pan-fried king prawn with soya sauce

  百花椒釀吊片 Deep-fried cuttle fish with shrimps paste

  雀巢脆香鱔 Pan-fried sliced eel with bean curd in basket

  香煎銀雪魚 Pan-fried sliced silver cod

 

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